پودر نبات بیز با طعم زعفران
پودر نبات زعفرانی بیز
پودر نبات زعفرانی بیز محصولی منحصربهفرد، شامل 30 ساشه 20 گرمی با وزن خالص 600 گرم از ترکیب نبات پودر شده و رشته زعفران مرغوب، درجۀ یک و صددرصد با کیفیت میباشد که در درون بستهبندی شکیل، زیبا و کاملاً کاربردی جهت پذیرایی از مهمان قرار گرفته است. با استفاده از این محصول درجه یک، علاوه بر اینکه به انواع نوشیدنیهای گرم، طعم شیرینیِ ملایمی میبخشیم، میتوانیم از فواید بینظیر گیاه زعفران نیز بخوبی بهرهمند شویم. این محصول طعم بسیار دلنشین و جذابی دارد و تجربۀ استفاده از آن برای افرادی که به چای شیرین علاقمندند، بسیار توصیه و پیشنهاد میشود.
طریقه مصرف پودر نبات زعفرانی بیز
پودر نبات زعفرانی بیز در ساشههایی با وزن 20 گرم قرار دارد که میتوان به راحتی، محتویات هر بسته را در ۲۰۰ سیسی آب و یا چای با دمای ۸۰ درجه سانتیگراد حل نموده و میل نمائید. همچنین میتوانید پودر نبات را با هر مایع دیگری از جمله چای، شیر و یا هر نوشیدنی گرم دیگری مخلوط نموده و نوش جان کنید. بهتر است قبل و بعد از بازکردن ساشه پودر نبات، آن را در جای خشک و خنک با دمای کمتر از ۳۰ درجه سانتیگراد و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری نمائید.
خواص پودر نبات زعفرانی بیز
بطور کلی استفاده از انواع پودر نبات بیز میتواند جایگزین بسیار مناسبی برای هر شیرینکنندۀ دیگری به خصوص شکر باشد. قند موجود در هر بسته 20 گرمی از پودر نبات، به مراتب کمتر از قند موجود در شکر به همین مقدار میباشد. بنابراین برای افرادی که به سختی میتوانند از مصرف شکر پرهیز کنند بسیار مناسبتر است. همچنین از آنجا که این محصول حاوی پودر زعفران خشک شده و مرغوب میباشد، استفاده از آن باعث بهرهمندی از خواص زعفران نیز خواهد شد. لازم به ذکر است که در تولید این محصول به هیچ عنوان از عطر و طعم و اسانس مصنوعی استفاده نشده و رشتههای زعفران در آن کاملاً قابل تشخیص هستند.
خواص زعفران
گل زعفران یک گیاه پیازدار چند ساله با نام علمی (Crocus Sativus) میباشد. تركيبات منحصربهفرد این گیاه ارزشمند شامل تركيبات رنگى و همچنین تركيباتی است که پدیدآورندۀ عطـر و بـو و نیز تركيبـات تشـكيلدهندۀ طعم آن میباشند. عطر مشخص زعفران، به روغن فرّار موجود در فرمولاسیون آن نسبت داده میشود و همچنین به علـت وجـود اسـانس بیرنگ ترپندار و يك تركيب دیگر بنام سافرانال مـىباشد. زعفران تازه داراى طعمی تلخ و عطری تند است که اين طعم بیشتر به خاطر وجود مادهای بنام پيكروكروسين میباشد. اين مـاده يـك گليكوزيد فاقد رنگ است كه تا حدود ۴٪ در زعفران تازه وجود دارد.
امروزه استفاده از زعفران در تكنولوژى و صنعت بسيار متداول شده است. كارخانجات مختلـف غـذايى در تهيه انواع محصولات توليدى خود از آن بهره برده و فرآوردههای مختلف از این گیاه روزبهروز در حال افزایش و متنوعتر شدن است. زعفران از طرفی به علت دارابودن مواد تلخ، موجب سهولت هضم غذا در طول دستگاه گوارش شده و از طرفی ديگر به علت داشتن اسانس، اثر تحریککننده بر روی سیستم عصبی دارد. به طوری که اثر ضد درد و تسکیندهندۀ آن بر روی اعصاب سطحی بدن از دیرباز توسط متخصصین طب سنتی توصیه میشده است.
زعفران بکار رفته در پودر نبات زعفرانی بیز، به نوعی مسكن سرفه در برونشيت مزمن به علت اثرات بیحس كنندگی بر روی انتهای اعصاب حباب ريوی میباشد. این گیاه در رفع بیخوابی ناشی از تحریکات مغزی استفاده میشود. به نوعی از حالت تشنج جلوگیری کرده و همچنین برای رفع درد دندان نیز مصارف فراوانی دارد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.